Vin rouge (Piemont, Italie)
Barolo DOCG 2014 - Passione di Re
Bouteille de 0.75 L
Presentation
Ce Barolo est produit à 100% à partir de Nebbiolo de la municipalité de La Morra. Chacun de ses vins raconte une petite histoire et la plupart des étiquettes portent des personnages d'"Alice au pays des merveilles". Gabriele Scaglione apporte de grandes émotions dans le verre. Il soigne avec soin ses vignes jusqu'à 40 ans et ne laisse rien au hasard dans la production des vins. La nature du sol et le microclimat favorable sont des conditions importantes pour les grands vins de Scaglione, qu'il presse avec soin dans le respect de la tradition.
Notes de dégustation : Rouge rubis moyen, nez prononcé avec une palette aromatique complexe. Bouche dense avec des nuances de goût expressives, une belle profondeur et des tanins doux. La légère douceur donne au vin un merveilleux équilibre, qui se prolonge longtemps dans le final.
Accompagnements: ce vin se marie bien aux plats de viande rouge (viande braisée). Egalement délicieux avec tous les types de fromage.
Nos conseils pour la dégustation:
Fiche technique