Tequila Clase Azul Ultra

Presentation

Fruit de plus de 14 ans de travail et de perfectionnement, la Tequila Clase Azul Ultra Añejo 70 incarne le raffinement et la patience. Son voyage commence dans les terres fertiles de Los Altos de Jalisco, où les plants d’agave bleu sont cultivés avec soin pendant au moins neuf ans avant d’être récoltés à pleine maturité.

Les piñas, cœurs précieux de l’agave, sont ensuite cuites lentement pendant 72 heures dans des fours maçonnés, un procédé qui permet d’extraire les sucres essentiels à la fermentation. Cette étape clé repose sur l'utilisation de levures brevetées, jalousement gardées secrètes, qui confèrent à cette tequila son profil aromatique unique.

La double distillation en alambics de cuivre sublime encore davantage ce nectar avant qu’il ne soit vieilli avec un soin extrême. Pendant au moins cinq ans, la tequila repose dans une combinaison exclusive de fûts de whisky américain et de sherry, enrichissant son caractère et développant des arômes d’une profondeur exceptionnelle.

Mais l’expérience Clase Azul Ultra Añejo ne se limite pas au goût : chaque bouteille est une véritable œuvre d’art, façonnée et décorée à la main. Confectionnée avec de l’argent, du platine et de l’or 24 carats, elle est peinte selon la technique délicate de la plume de platine, où des lignes parallèles d’une précision extrême se révèlent après cuisson.

Cette tequila rare et précieuse, aux notes veloutées de fruits secs, de caramel, de chocolat noir et d’épices douces, représente l’essence du luxe et du savoir-faire mexicain. Une expérience sensorielle et visuelle incomparable, conçue pour les amateurs d’exception.

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