PORTO Ramos Quinta do Bom Retiro 20 ANS

Presentation

Ce Porto Quinta do Bom Retiro est produit à partir d'une sélection de plusieurs cueillettes de la Quinta do Bom Retiro, l'un des plus anciens vignobles de la région du Douro. L'assemblage des vins provenant de différentes cueillettes est une tâche difficile, nécessitant un savoir-faire et un dosage minutieux pour obtenir une harmonie parfaite. Le vin est vieilli en fûts pendant 20 ans, ce qui lui confère une robe tawny avec une auréole jaune correspondant à son état avancé de maturation.

Au nez, le vin dégage des arômes de fruits tels que le pamplemousse, l'abricot, les amandes et les noisettes, ainsi que des notes de vanille, de vieux Porto et de phénol. En bouche, il est à la fois doux et sec, avec une persistance riche et généreuse. L'attaque au palais est fine et délicieuse, avec une palette complète de fruits mûrs et secs, dans une harmonie fraîche et liquoreuse.

Le Porto est délicieux en apéritif ou après le dîner, et peut être accompagné de chocolats, de desserts peu sucrés ou à base de crème, de fromages, de fruits secs, de gâteaux aux noix et de roulés. Le Porto s'accompagne également parfaitement avec un bon cigare!

PORTO