Vin rosé - Les jolies Filles 2022

Presentation

Le vin rosé Les Jolies Filles Prestige AOC Cote de Provence est un produit haut de gamme créé en 2010 par Paul Aegerter. La gamme Jolies Filles séduit grâce à sa silhouette fine et élégante. Un vin plaisir qui charmera votre palais ! Une signature « By Yssole », des cuvées élaborées en partie avec des raisins issus des vignes de Château Yssole.

Ce rosé provient d’un assemblage minutieux des raisins venant des vignes situées dans le Var entre Brignoles et Cuers. Les cépages nobles, tels que la syrah, le grenache et la cinsault, sont cultivés avec soin pour offrir une expression unique de leur terroir.

Sa robe est d'un rose pâle élégant, avec des reflets dorés. Le nez dévoile des arômes délicats de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de pivoine et de rose. En bouche, il se révèle frais et équilibré, avec une acidité légèrement marquée, qui lui confère une belle persistance aromatique.

Le vin rosé Les Jolies Filles Prestige AOC Cote de Provence se marie parfaitement avec les mets d’été tels que les salades composées, les tartes salées ou encore les grillades de légumes. Il accompagnera également des rougets grillés, des côtelettes d’agneau, du fromage de chèvre demi sec ou encore un dessert à base de fruits. C'est un vin idéal pour les apéritifs entre amis ou pour accompagner un dîner romantique en terrasse sous les étoiles.

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