Le N° 3 offre une grande régularité. Il décline fidèlement une note boisée presque piquante, épicée, puis en quelques bouffées devient souple et moelleux comme par magie offrant un catalogue aromatique de notes franches de terre et de café torréfié. Le deuxième tiers est un peu plus vigoureux. Cette dimension se confirme au troisième tiers, portant des touches essentiellement grillées (malt, noisette).